Ayam petelur termasuk komoditas peternakan yang cukup banyak diminati oleh masyarakat. Selain harga telur yang cukup mahal, cara budidaya ayam petelur termasuk cara yang cukup mudah untuk dilakukan. Selain telur yang diambil, daging ayam dari ayam petelur ini juga dapat dimanfaatkan untuk olahan masakan.
Dalam artikel ini, kami akan berbagi Tips dan Trick mengenai beternak ayam petelur bagi pemula. Simak penjelasannya berikut ini. Jangan Beternak Ayam Petelur dahulu Sebelum anda membaca artikel ini hingga selesai. Berikut ini adalah beberapa Tips Dan Syarat Wajib Ternak Ayam Petelur Sukses
Tips Beternak Ayam Petelur
Berikut tips beternak ayam petelur yang wajib anda kuasai sebelum memutuskan untuk beternak ayam petelur.
1. Cari Lokasi yang Strategis dan Tepat untuk Dijadikan Kandang
Mencari lokasi yang tepat merupakan faktor yang penting. Jangan sampai keberadaan kandang ayam Anda menjadi masalah polusi bagi warga sekitar. Lebih baik jika Anda memilih lokasi pedesaan yang masih jarang penduduknya.
2. Perhatikan Kebersihan Kandang
Kebersihan kandang bukan hanya bertujuan untuk menciptakan rasa nyaman bagi manusia di sekitarnya, tetapi juga untuk menjaga kesehatan ayam. And ajuga bisa menambahkan vitamin agar ayam petelur Anda tidak mudah mati.
3. Pastikan Penyupllay Pakan Memberikan Harga Murah
Sangat baik jika Anda bisa menemukan supplier pakan yang murah tetapi tetap dengan kulaitas pakan yang baik. Tentunya hal ini dapat menjadi keuntungan tersendiri bagi Anda
4. Selalu Cari Target Pasar yang Luas
Sangat penting bagi Anda untuk terus memperluas target market. Jika Anda bisa menjangkau target market di semua kalangan, maka akan menambah nilai plus bagi bisnis Anda
5. Jangan Mudah Menyerah dan Terus Mencoba
Yang paling penting adalah point ke 5. Bukan hanya untuk peternak ayam, poin ini penting untuk semua orang yang sedang memulai bisnisnya. Karena pasti akan ada banyak kendala selama berbsinis, dan point ini yang akan menajdi penentu berhenti atau lanjutnya bisnis tersebut.
Jenis Jenis Ayam Petelur
Kalau anda ingin mulai membudidaya ayam petelur, yang harus anda perhatikan adalah jenis dari ayam petelur yang bisa anda budidaya. Hal ini penting karena di akhirnya telur yang dihasilkan bisa menentukan nilai jualnya di pasaran. Secara umum, ada dua jenis ayam petelur yang bisa di budidaya. Dua jenis ayam petelur itu adalah:
1. Petelur Putih.
Ayam petelur putih atau biasa juga yang disebut sebagai ayam ringan, mempunyai beberapa ciri-ciri. Yaitu:
- Telur berwarna putih,
- Sensitif terhadap panas,
- Sensitif terhadap suara,
- Berat tubuh yang ringan, dan
- Jenis ayam petelur yang mudah dijumpai.
2. Petelur Cokelat.
Ayam petelur cokelat atau biasa juga yang disebut sebagai ayam medium, mempunyai beberapa ciri. Yaitu:
- Telur berwarna cokelat,
- Dapat difungsikan sebagai ayam pedaging,
- Jenis ayam petelur yang cukup sulit dijumpai.
Menyiapkan Bibit Ayam Petelur
Ada dua cara untuk mendapatkan bibit ayam petelur. Pertama, anda bisa menetaskan sendiri dari telur. Dan yang kedua, anda bisa membeli anakan dari petani ayam petelur yang ada disekitar tempat tinggal anda. Walaupun cukup mudah untuk mendapatkan bibit ayam, ada beberapa hal yang harus diperhatikan agar mendapatkan hasil yang maksimal nantinya. Beberapa hal tersebut adalah:
- Bibit berasal dari indukan yang sehat dan berkualitas,
- Bibit dalam keadaan sehat,
- Bibit memiliki bulu yang halus,
- Perkembangan bibit cepat,
- Bibit memiliki nafsu makan yang cukup tinggi,
- Memiliki berat badan yang ideal, dan
- Tidak cacat.
Mempersiapkan Kandang
Kalau anda sudah menentukan jenis ayam petelur yang akan anda budidaya dan sudah mendapatkan bibit yang berkualitas, hal selanjutnya yang harus anda siapkan adalah kandang untuk ayam-ayam tersebut. Besarnya kandang tentu saja tergantung dari banyaknya ayam yang bisa anda budidaya. Karena secara umum, ada dua tipe kandang ayam yang bisa anda jadikan referensinya. Yaitu kandang umparan/koloni dan kandang baterai.
1. Kandang Umparan/Koloni
Kandang umparan adalah kandang dimana semua ayam anda diletakan dalam satu kandang besar secara bercampur. Kandang tipe seperti ini biasanya digunakan untuk budidaya ayam tipe pedaging.
Salah satu kekurangan dari kandang jenis ini adalah telur yang nanti dihasilkan oleh ayam akan tersebar di berbagai sudut kandang. Bahkan kemungkinan telur tersembunyi dan tidak terambil juga sangat besar untuk terjadi.
2. Kandang Baterai
Kandang baterai secara singkat merupakan kandang yang khusus ditujukan untuk ayam petelur. Biasanya, satu kandang hanya bisa diisi oleh satu ekor ayam saja. Hanya saja, jika ayam petelur yang anda miliki cukup banyak jumlahnya, tempat yang harus anda sediakan juga harus cukup luas. Namun walaupun begitu, telur yang dihasilkan oleh ayam bisa sangat mudah dikumpulkan dan resiko telur tersembunyi nggak akan terjadi.
Memperkirakan Tempat
Selain tipe-tipe kandang, yang harus anda perhatikan saat ingin membudidaya ayam petelur maupun pedaging adalah tempat. Tempat adalah hal yang sangat vital untuk dipikirkan karena budidaya ayam sangat dekat kaitannya dengan bau yang nggak sedap.
Baik bau dari kotoran maupun bau dari ayam itu sendiri. Selain bau, resiko penyebaran penyakit juga bisa sangat besar terjadi kepada manusia kalau jarak kandang dengan pemukiman terlalu dekat. Dan berikut adalah beberapa hal lain yang harus diperhatikan saat menentukan tempat kandang ayam:
- Jauh dari pemukiman warga.
- Mudah dijangkau.
- Lokasi tetap atau tidak berpindah
Mempersiapkan Asupan Nutrisi
Asupan nutrisi untuk ayam dapat melalui pakan dan minum.
1. Pakan
Ada juga beberapa jenis pakan ayam yang bisa anda berikan untuk ayam-ayam anda. Beberapa pilihan pakan yang biasanya diberikan kepada ayam petelur adalah konsentrat, tepung ikan, ataupun jagung. Masing-masing dari jenis makanan ini memiliki kelebihan dan fungsinya sendiri-sendiri bagi ayam. Itulah kenapa variasi makanan perlu dilakukan agar ayam yang anda budidaya mendapatkan nutrisi yang cukup dan seimbang.
Selain jenis pakan, pemberian pakan di ayam yang masih bibit biasanya dibagi menjadi dua fase. Yaitu fase Starter dan fase Finishing. Fase starter biasanya pemberian pakan pada usia 0-4 minggu sedangkan fase finishing 4-6 minggu dengan intensitas tiga kali dalam satu hari dan jumlah yang terus ditambah setiap minggunya.
2. Minum
Di hari-hari pertama, pemberian minum pada bibit ayam biasanya diberikan campuran gula dan obat anti stress. Biasanya obat anti stress ini diberikan di ayam yang baru didatangkan dari tempat lain supaya pembawaan ayam tersebut tenang dan mudah beradaptasi di lingkungan yang baru. Ayam petelur yang stress bisa mengalami penurunan produktivitas dalam bertelur. Bahkan sekalinya bertelur, kualitas telur tersebut akan berada dibawah nilai standar.
Perawatan Saat Pelihara Ayam
Perawatan ayam petelur supaya menghasilkan telur yang berkualitas baik biasanya dilakukan dengan beberapa cara diantaranya kebersihan lahan dan vaksinasi.
1. Kebersihan Lahan
Kebersihan merupakan hal yang paling utama dalam pemeliharaan ayam petelur. Kandang yang bersih tentu bisa menunjang kesehatan ayam-ayam dan juga menjaga kualitas dari telur yang dihasilkan. Kebersihan ini bisa melingkupi kebersihan lingkungan kandang, kebersihan kandang, serta kebersihan tempat makan dan minum ayam.
Pembersihan kandang dari kotoran sebaiknya dilakukan setiap hari untuk mengoptimalkan tempat yang sehat untuk ayam. Banyaknya kotoran yang masuk kendang bisa memicu bibit nyamuk berkembang dengan cepat dan bisa mengganggu kesehatan ikan yang ada di dalam kolam karena airnya yang menjadi kotor.
2. Vaksinasi
Vaksinasi biasanya dijadikan sarana untuk memberikan ayam nutrisi dan vitamin tambahan yang berguna untuk kesehatan dan daya tahan tubuh. Ada cara lain untuk memberikan vitamin dan nutrisi tambahan untuk ayam, yaitu mencampurnya secara langsung di makanan ayam.
Selain pemberian vaksin yang harus dilakukan secara rutin, pemeriksaan kesehatan ayam juga harus dilakukan secara rutin. Cara budidaya ayam petelur ini dilakukan untuk deteksi dini kalau ada ayam yang terserang penyakit. Kalau benar terdapat ayam yang sakit, yang harus anda lakukan dengan segera adalah memisahkan ayam tersebut dari ayam-ayam yang sehat supaya penyakitnya nggak menular. Setelah pemisahan dilakukan, lakukan perawatan yang intensif dengan pemberian vitamin dan nutrisi yang cukup sampai ayam kembali sehat seperti sedia kala.
Itu dia informasi penting mengenai Tips beternak ayam petelur yang baik. Sebenarnya sangat mudah untuk ternak ayam petelur modern saat ini. Karena peralatan yang semakin canggih dan mudah didapatkan Anda bisa memulai bisnis ini dengan beternak ayam petelur skala kecil terlebih dahulu atau mencoba untuk ternak ayam petelur rumahan. Semoga artikel ini dapat membantu Anda yang ingin merintis bisnis ayam petelur.