Ayam kampung mempunyai struktur daging yang kenyal serta tidak lembek. Cita rasa daging ayam kampung gurih serta cukup lezat. Selain mempunyai kelebihan pada struktur serta rasa, ayam kampung mempunyai kekurangan. Kekurangan ayam kampung yakni mempunyai perkembangan yang cukup lamban dibanding ayam ras pedaging. Untuk mengatasi kekurangan itu, karena itu peternak mulai bereksperimen untuk mengawinsilangkan di … Selengkapnya
Sehubungan dengan maraknya kasus penipuan yang mengatasnamakan CV Nitnot, menggunakan alamat perusahaan dan pencatutan nama manajemen oleh pihak-pihak yang tidak bertanggung jawab melalui internet, media sosial, situs palsu dan lain sebagainya, maka kami menghimbau kepada masyarakat agar lebih berhati-hati dalam menerima setiap informasi. Adapun modus yang dilakukan oleh pelaku adalah dengan memposting di media sosial … Selengkapnya
Pengepul Ayam Joper – Ayam Joper merupakan salah satu jenis ayam hasil perkawinan silang antara ayam kampung atau lokal dengan ayam broiler (pedaging). Kedua jenis ayam indukannya tersebut menularkan sifat asalnya kepada anakannya sehingga disebut ayam Jawa Super atau yang disingkat dengan ayam Joper. Disebut ayam Jawa Super (Joper) karena Ayam Joper memiliki daging yang … Selengkapnya
